Завива́нці
Діалектизм
- Коротке значення
- Загальна назва страв із начинкою, загорнутою в м’ясо, тісто, млинець або капустяний лист; локально — налисники чи голубці.
- Тип слова
- Діалектизм
- Словник
- Соловій
Що означає слово «Завиванці»
«Завиванцями» називають страви, у яких начинку загортають або «завивають» у тонкий пласт м’яса, тіста, млинець чи капустяний лист. У різних кулінарних традиціях це можуть бути рулетики, налисники з начинкою, штрудель або голубці, тож місцеві тлумачення не суперечать одне одному.
— На сніданок бабуся подала сирні завиванці з налисників.
— На Святвечір у цій родині готують пісні капустяні завиванці з грибами.
Мапа поширення
ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ
Чули «Завиванці» ще десь?
Підкажіть область, місто чи село — модератор перевірить і додасть на мапу.
Коментарі
Завантажуємо коментарі…
Знаєте інше слово з регіону Вінницька? Запропонувати слово