Маторжаники

Діалектизм

Коротке значення
Коржі з бідної або сурогатної сировини, які пекли в роки голоду.
Тип слова
Діалектизм
Словник
Соловій
Де зафіксовано
Леухи, Вінницька, Рябушки, Сумська
Підтвердження: Олекса Різниченко, «Їдло 33-го»; користувацька пропозиція soloviy

Що означає слово «Маторжаники»

Маторжаники — місцева назва коржів із лободи, полови, кори, мерзлої картоплі та іншої сурогатної сировини. У свідченнях про Голодомор склад різниться від села до села, тому слово не варто зводити до одного рецепта. Наприклад: «Мати зліпила маторжаники з лободи й полови, аби діти мали хоч щось поїсти».

Мапа поширення

ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ

Чули «Маторжаники» ще десь?

Підкажіть область, місто чи село — модератор перевірить і додасть на мапу.

Коментарі

Завантажуємо коментарі…

Знаєте інше слово з регіону Вінницька? Запропонувати слово