Шу́м
Діалектизм
- Коротке значення
- Піна або накип, що збирається на поверхні рідини під час варіння.
- Тип слова
- Діалектизм
- Словник
- Соловій
- Де зафіксовано
- Запоріжжя, Запорізька, Львів, ЛьвівськаПідтвердження: Лексикон львівський: поважно і на жарт (Хобзей та ін., 2009)
Що означає слово «Шум»
Шум — піна, накип або легкі домішки, що підіймаються на поверхню рідини під час варіння. Це окреме кулінарне значення, яке не слід плутати із загальновживаним «шум» як сукупністю звуків.
— Коли бульйон закипів, господиня зняла шум ложкою.
Мапа поширення
Ще з цього регіону
ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ
Чули «Шум» ще десь?
Підкажіть область, місто чи село — модератор перевірить і додасть на мапу.
Коментарі
Завантажуємо коментарі…
Знаєте інше слово з регіону Запорізька? Запропонувати слово