ЩЕБЕЛІВСЬКИЙ
Лексикон львівський
- Коротке значення
- Щебелівська салата — салат із цибулі, заправленої цукром, сіллю, оцтом і паприкою.
- Словник
- Лексикон львівський
- Де зафіксовано
- Львів, ЛьвівськаПідтвердження: Лексикон львівський: поважно і на жарт (Хобзей та ін., 2009)
Що означає слово «ЩЕБЕЛІВСЬКИЙ»
Слово збереглося в кулінарних назвах. «Щебелівська салата» — це салат із цибулі, заправленої цукром, сіллю, оцтом і паприкою, іноді з олією чи сметаною; її ж називали «щебелівська цибулька» і вважали помічною при застуді.
Мапа поширення
Ще з цього регіону
ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ
Коментарі
Завантажуємо коментарі…
Знаєте інше слово з регіону Львівська? Запропонувати слово