ҐАЛЯРЕТА

Лексикон львівський

Коротке значення
1. Загущений варений сік із ягід чи плодів. 2. Фруктово-ягідне желе, загущене желатином.
Словник
Лексикон львівський
Де зафіксовано
Львів, Львівська

Що означає слово «ҐАЛЯРЕТА»

У кухні — загущений уварений сік із ягід чи плодів; також фруктово-ягідне желе на желатині. Його ще називали «ґаляретка», «дриглець».

Мапа поширення

ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ

Коментарі

Завантажуємо коментарі…

Знаєте інше слово з регіону Львівська? Запропонувати слово