Гартана́чка

Діалектизм

Коротке значення
Польова каша
Тип слова
Діалектизм
Словник
Соловій
Де зафіксовано
Володькова Дівиця, Чернігівська, Чернігів, Чернігівська

Що означає слово «Гартаначка»

Готується кількома людьми в казані на вогнищі. Унікальність страви в тому, що вона замінює і основну страву, і гарнір, адже до складу цієї каші входять м'ясо і картопля.

"Галю дістань пшоно, будемо гартаначку варити".

Мапа поширення

Коментарі

Завантажуємо коментарі…

Знаєте інше слово з регіону Чернігівська? Запропонувати слово