garbage plate
Dialect Word
- Коротке значення
- A Rochester pile-up of meat, beans, mac salad, fries, and hot sauce.
- Тип слова
- Dialect Word
- Словник
- Соловій
- Де зафіксовано
- Rochester, New York
Що означає слово «garbage plate»
A Rochester, NY late-night specialty: home fries OR mac salad on the bottom, two cheeseburgers or red/white hots on top, then meaty hot sauce, mustard, and onions. Originated at Nick Tahou Hots in 1918. Trademarked, so other diners call theirs "plates," "trash plates," or "wreckage plates."
Ще з цього регіону
Коментарі
Завантажуємо коментарі…
Знаєте інше слово з регіону New York? Запропонувати слово