Frogmore stew
Regionalism
- Коротке значення
- South Carolina Lowcountry: shrimp, sausage, corn and potato boil.
- Тип слова
- Regionalism
- Словник
- Соловій
- Де зафіксовано
- St. Helena Island, South Carolina, Georgia
Що означає слово «Frogmore stew»
The classic Lowcountry one-pot boil of shrimp, smoked sausage, corn on the cob and new potatoes, seasoned with Old Bay. Coined in the 1960s by shrimper Richard Gay in Frogmore, a crossroads on St. Helena Island near Beaufort.
Ще з цього регіону
Коментарі
Завантажуємо коментарі…
Знаєте інше слово з регіону South Carolina? Запропонувати слово