egg cream
Regionalism
- Коротке значення
- Frothy NYC drink of milk, chocolate syrup, and seltzer — no egg, no cream.
- Тип слова
- Regionalism
- Словник
- Соловій
- Де зафіксовано
- New York City, New York, Pennsylvania
Що означає слово «egg cream»
Invented in the late 19th-century Lower East Side, attributed to Jewish immigrant candy-store owner Louis Auster around 1890. The classic recipe uses Fox's U-Bet chocolate syrup, whole milk, and seltzer in a small Coke glass with a foamy white head.
Ще з цього регіону
Коментарі
Завантажуємо коментарі…
Знаєте інше слово з регіону New York? Запропонувати слово