calf fries
Regionalism
- Коротке значення
- Oklahoma name for deep-fried bull/calf testicles served as bar food.
- Тип слова
- Regionalism
- Словник
- Соловій
Що означає слово «calf fries»
Cattle-country euphemism for breaded and deep-fried bovine testicles (elsewhere called 'Rocky Mountain oysters'). Vinita, Oklahoma hosts the World's Largest Calf Fry Festival & Cook-Off, where roughly 2,000 pounds get served with cocktail sauce. Eating a basket is treated as a local rite of passage.
Ще з цього регіону
Коментарі
Завантажуємо коментарі…
Знаєте інше слово з регіону Oklahoma? Запропонувати слово